Tüm Gastronomi Yöneticileri Derneği (TGYD) Yönetim Kurulu olarak, gastronomi ve turizm sektöründe son yıllarda giderek artan nitelikli iş gücü açığına yönelik çözüm önerilerimizi kamuoyu ile paylaştık.
Açıklamamızda mesleki eğitim kalitesinin artırılması, çalışma şartlarının iyileştirilmesi ve stajyer öğrencilerin desteklenmesi gerektiğine vurgu yapılmıştır.