Uluslararası gastronomi profesyonellerini, marka danışmanlarını ve akademisyenleri bir araya getiren büyük zirvemiz İstanbul Lütfi Kırdar Kongre ve Sergi Sarayı'nda gerçekleşecektir. Zirvede dijital mutfaklar, sürdürülebilirlik ve gıda trendleri panelleri düzenlenecektir.